茶洗是茶具套裝中的一個茶具物件,形如大碗,茶洗的作用是什么?在茶室中,會把客人們用過的杯子收納回來放在茶洗,加上足夠的水先浸泡,避免留下茶漬,便于清洗。
“茶洗”大多用于沖泡工夫茶,形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。
新型的茶洗,上層就是一個茶盤,可陳放幾個茶杯,洗杯后的棄水直接傾入盤中,再通過中間小孔流入下層空間。烹茶事畢,加以洗滌后,茶杯、蓋甌(沖罐)等可放入茶洗內。
所以,一般茶具都會配套一件茶洗,方便待客時,清洗茶杯,讓客人放心飲用美茶。